Selection de Grains Nobles to prawdziwa arystokracja wśród win alzackich. Nic w tym zresztą dziwnego. Powstają one z mocno dojrzałych winogron, na dodatek pokrytych szlachetną pleśnią. Wszędzie na świecie takie wina są w cenie, czy to Sauternes czy Tokaj Aszu. I tu właśnie pojawia się mój dylemat. O ile Sauternów oraz Aszu trochę w życiu wypiłem to z SGN dooświadczenia mam ubogie, a mówiąc szczerze, to nie wiem czy je piłem kiedykolwiek. Siłą rzeczy porównuję więc wypite wino do trunków z zupełnie innych regionów, a nie do win robionych przez innych alzackich winiarzy. I przyznać trzeba, że na tle innych "zapleśniałych" win SGN wypada co najwyżej przyzwoicie. Fajne nuty wrzosów, miodu, dojrzałego jabłka i chyba gruszki. Co dziwne nie jest łatwo rozpoznać, że zrobiono je z Gewurza, dla jednych będzie to atut, dla innych mankament. Wino jest oczywiście przecudne, ciężko oderwać się od wąchania. Ale szczerze mówiąc przy takiej cenie należy się spodziewać większych fajerwerków. Za 140 PLN można kupić znacznie bardziej zniewalającego Tokaja Aszu i w tej sytuacji bym się chyba skłaniał ku winu Bratanków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz