WYŚMIENITE, 3,50 EuroZ pewnością jest to najlepsza Valpolicella jaką piłem ostatnio, a niewykluczone, że kiedykolwiek. Do tej pory najbardziej lubiłem Valpolicellę Bonacosta od Masi, ale Bertani jest chyba szczebelek wyżej. Gdyby ktoś mi powiedział, że jest to Ripasso, to uwierzyłbym w ciemno. Silne aromaty konfitury, kompotu z suszonych śliwek, jagód i jak zawsze niezawodna czereśnia. Wcale, a wcale się nie nudzi, nie tylko po pierwszym kieliszku, ale również po pierwszej butelce.
Możemy je potraktować jako wino do medytacji, a jeśli chcielibyśmy połączyć z jakąś potrawą, to poradzi sobie wyśmienicie nawet z silnymi aromatami. Ciekawym jest zestawienie z makaronem z borowikami - pełn
y, ciekawy przepis tutaj. Widzę, że szczep Corvina robi się powoli nadreprezentowany na tym blogu. Następnym razem dam Wam odpocząć na chwilę od włoszczyzny.
3 komentarze:
Dziś sprawdzę czy piszesz prawdę :-))
Przyznam się że popełniłem błąd i nie kupiłem więcej flaszek. Wino rewelacyjne, w ciemno też bym uwierzył że to ripasso. Bardzo fajne wino, chetnie odkupie jeśli masz coś na zbyciu.
zapomnij:-)
Prześlij komentarz